Elektrogeräte

ID #1007

Hallo, sind Induktionskochfelder wirklich so schnell ? Gibt es vieleicht Vergleiche mi normalen Ceranfeldern, was ist mit meinen alten Töpfen, ich habe gehört , dass man bei Induktion neue Töpfe und Pfannen braucht?

Hallo Jana,

vielen Dank für Deine Frage, Induktionsfelder sind sehr schnell, hier einVergleich: Wenn Du einen Topf Wasser erhitzen möchtest benötgt das Ceranfeld dafür ca.9:45 min., das Gasfeld ca.7.03 min und das Induktionsfeld sage und schreibe ca.3:41 min. Das heißt, dass Induktion 2,5 mal schneller als das Ceranfeld ist. Hier wird Energie gespart.Übergekochtes kann nicht mehr einbrennen, da die Hitze lediglich im Topfboden erzeugt wird.

Teilweise können vorhandene Töpfe und Pfannen verwendet werden. Sie müssen nur magnetisch sein. Mittlerweile ist der Handel auf diese Sachen eingestellt und bietet sie in allen Preislagen an.

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen auf Induktion.

die Küchenexperten

Letzte Änderung des Artikels: 2007-08-12 22:35
Verfasser des Artikels: Sven Soetebeer
Revision: 1.2

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